Gaungriau.com (DUMAI) -- Salah satu makanan cepat saji ala Timur Tengah satu ini cukup banyak digemari sama masyarakat karena pembuatannya yang cepat dan menggunakan bahan utama daging, mulai dari daging kambing hingga sapi dan ayam. Selain itu, perpaduan antara daging dan filling seperti daun selada, jagung hingga saus yang dibalut kulit tortilla ini ada juga yang mengkreasikan dengan berbagai isian unik lain, lho.

Penasaran di mana kamu bisa menemukan kebab enak sejak gigitan pertama. Kini kebab mulai populer dan akrab di lidah masyarakat Kota Dumai, Propinsi Riau .

Di Kota Dumai usaha menu makanan ini mulai bermunculan dan di gemari oleh masyarakat. Hal itulah di manfaatkan pria lima bersaudara bernama Dedek sebagai peluang usaha menjanjikan.

Meski masih terbilang baru merintis, usaha baru saja di mulainya dengan modal pengalaman yang di raihnya serta resep masakan khas Melayu milik keluarga secara turun temurun , pria kelahiran 22 tahun lalu di pangkalan sesai Dumai barat ini tak takut bersaing.

Dari pengalaman belajar bisnis otodidak, usaha Kebab Turki miliknya dalam waktu singkat mulai memikat para pecinta Kuliner di Kota Dumai.

Keunggulan kebab Dedek yang terletak di Jalan Syeh Umar tepatnya depan jalan Teduh Pangkalan Sesai Dumai barat ini. Bagi pelanggan yang merasa sensasi kebab Turki Ala khas rempah rempah Melayu ini lebih banyak di nikmati oleh customer (pelanggan red) karena cita rasa yang bahkan tidak kalah dari cafe cafe dan restoran kebab yang ada.

Dedek mengatakan bahan utama pilihan dan segar . Dijamin halal ini membuat rasa kebab Turki Ala Dedek dianggab khas dan nikmat oleh pelanggan . Ditambah lagi dengan sayuran di dalamnya , dijamin akan mengoyangkan lidah anda.

Beberapa pelangan yang datang membeli dan.mencuba kebab buatan dedek, pelangan langsung suka dan kembali lagi hari berikutnya untuk membeli karena menyukai cita rasanya, soal harga sangat hemat dan terjangkau, jelasnya.

Dirinya juga menjelaskan menyediakan berbagai cita rasa dan ukuran yang benar benar terjangkau dengan kantong masyarakat. Usaha ini mulai beroperasi sekitar pukul 14.30 wib hingga pukul 23.00 wib kecuali Jumat buka sekitar pukul 16.00 wib, Nah pelangan bisa pilih beragam jenis menunya seperti
Daging sayur dan telur sayur dan telur keju , daging telur, daging keju , daging double serta sepesial.**(sar)